5 Jenis Pizza Paling Terkenal di Dunia dan Rasa yang Membuat Ketagihan

Pizza, hidangan ikonik asal Italia ini telah menaklukkan lidah banyak orang di seluruh dunia. Dengan adonan https://www.pizzateja.com/ bundar pipih yang diberi berbagai topping lezat dan dipanggang hingga matang, pizza menawarkan perpaduan rasa gurih, asin, manis, dan tekstur yang menggoda. Dari sekian banyak varian pizza yang ada, beberapa di antaranya telah menjadi sangat populer dan dicintai karena cita rasanya yang khas dan membuat ketagihan. Mari kita telaah lima jenis pizza paling terkenal di dunia dan mengapa rasa mereka begitu istimewa.

1. Margherita: Kesederhanaan yang Elegan

Pizza Margherita adalah representasi sempurna dari kesederhanaan yang menghasilkan kelezatan. Diciptakan untuk menghormati Ratu Margherita dari Savoy pada tahun 1889, pizza ini hanya menggunakan tiga bahan utama yang melambangkan warna bendera Italia: saus tomat merah, keju mozzarella putih, dan daun basil hijau. Rasa segar dari tomat yang sedikit asam, lembutnya keju mozzarella yang meleleh di mulut, dan aroma harum basil menciptakan harmoni rasa yang klasik dan tak lekang oleh waktu. Kesederhanaannya justru menonjolkan kualitas setiap bahan, menjadikannya pilihan yang aman namun selalu memuaskan.

2. Pepperoni: Pedas Gurih yang Menggoda

Bagi para pecinta rasa gurih dan sedikit pedas, pizza pepperoni adalah pilihan yang tak pernah salah. Topping utama pizza ini adalah irisan tipis pepperoni, sejenis sosis kering berbumbu paprika yang memberikan cita rasa gurih, asin, dan sedikit pedas yang khas. Lemak dari pepperoni yang meleleh saat dipanggang juga menambah kelezatan dan aroma yang menggugah selera. Kombinasi antara adonan pizza yang lembut, saus tomat yang kaya rasa, keju mozzarella yang lumer, dan pepperoni yang pedas gurih menciptakan sensasi rasa yang membuat setiap gigitan terasa istimewa.

3. Marinara: Kelezatan Bahari yang Ringan

Meskipun namanya mengandung unsur “marina” (bahari), pizza marinara sebenarnya tidak mengandung makanan laut. Nama ini kemungkinan berasal dari fakta bahwa pizza ini dulunya merupakan makanan para nelayan. Pizza marinara adalah salah satu varian pizza tertua dan paling sederhana, hanya menggunakan saus tomat, bawang putih, oregano, dan minyak zaitun. Rasanya yang segar dan ringan berasal dari kualitas tomat yang baik dan aroma harum dari bawang putih dan oregano. Pizza ini menjadi pilihan yang tepat bagi mereka yang menginginkan cita rasa pizza klasik tanpa tambahan keju.

4. Napoletana: Autentisitas dari Napoli

Pizza Napoletana dianggap sebagai “ibu” dari segala jenis pizza. Dibuat dengan mengikuti aturan ketat, termasuk penggunaan tepung khusus, tomat San Marzano yang tumbuh di wilayah Campania, dan keju mozzarella di bufala (dari susu kerbau) atau fior di latte (dari susu sapi). Pizza ini dipanggang dalam oven kayu bakar dengan suhu sangat tinggi hanya dalam waktu singkat, menghasilkan adonan yang lembut dan sedikit gosong di bagian tepinya (cornicione). Rasanya sangat otentik, dengan dominasi rasa manis alami dari tomat dan lembutnya keju yang berkualitas tinggi.

5. Hawaiian: Kontroversi yang Lezat

Pizza Hawaiian mungkin menjadi varian yang paling kontroversial di dunia pizza. Topping utamanya adalah ham (atau daging asap) dan nanas. Kombinasi rasa gurih dari daging dan manis asam dari nanas seringkali menimbulkan perdebatan sengit di kalangan pecinta pizza. Namun, bagi mereka yang menyukainya, perpaduan rasa yang unik ini justru menjadi daya tarik utama. Rasa manis dan segar dari nanas memberikan kontras yang menarik dengan rasa gurih dan asin dari ham, menciptakan pengalaman rasa yang tak terlupakan dan membuat ketagihan bagi para penggemarnya.

Kelima jenis pizza ini hanyalah sebagian kecil dari kekayaan kuliner pizza di seluruh dunia. Masing-masing menawarkan cita rasa dan pengalaman yang unik, namun semuanya memiliki satu kesamaan: kemampuan untuk memuaskan selera dan menciptakan momen kebersamaan yang menyenangkan. Jadi, pizza mana yang menjadi favoritmu?

5 Jenis Pizza Paling Terkenal di Dunia dan Rasa yang Membuat Ketagihan Pizza, hidangan ikonik asal Italia ini telah menaklukkan lidah banyak orang di seluruh dunia. Dengan adonan https://www.pizzateja.com/ bundar pipih yang diberi berbagai topping lezat dan dipanggang hingga matang, pizza menawarkan perpaduan rasa gurih, asin, manis, dan tekstur yang…